très bon resto, et bon service.
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Soupe, Crème, Potage d'Inspiration
Cuisinés chaque jour avec des légumes frais
Pizzetta
Sauce pizza, légumes, fromage italien Padano
TZATZIKI MAISON & OLIVES KALAMATA
Tzatziki frais maison et olives Kalamata servis avec pain pita à tartiner
Salade d'Inspiration du Chef
Mélange de laitue et de légumes frais d'inspiration du chef
Salade César
Laitue romaine, vinaigrette maison, vrai bacon, croutons à lail, câpres et parmesan italien Padano
GRATIN DE LA MER
Crevettes, pieuvres, moules, calmars, palourdes, crème Poséidon et pain à lail grillé
Calmar Poivré et Aïoli
Légèrement pané et frit, servi avec notre aïoli maison
Escargots Sautés à la Fleur d'Ail
Sautés à la fleur d'ail et au vin blanc servis en crème avec pain à l'ail grillé
Pikilia Grecque Végétarienne
Tzatziki maison, fromage feta, feuille de vigne farcie, cœur dartichaut, feuilleté aux épinards et olive kalamata
Côtes au choix: Fumées, Sud-Ouest, Sucrées ou Buffalo.
FILET MIGNON DE PORC EN ESCALOPE
Porc élevé sans antibiotique, mariné maison à lail et au gingembre, cuit sur notre grill
POITRINE DE POULET, Originale ou Buffalo
Poitrine de poulet de grain, refroidie à lair et marinée maison, cuite sur notre grill
CÔTES LEVÉES
Côtes levées de dos de 20 à 24 oz, cuites maison durant 7 heures
CÔTES LEVÉES & CREVETTES
Crevettes blanches (5) servies avec notre sauce Poséidon
TRANSFORMEZ VOTRE SALADE D'INSPIRATION EN SALADE CÉSAR
ACCOMPAGNEZ VOTRE REPAS DE NOTRE NOUVEAU GRATIN DE POMMES DE TERRE FARCIES
Servis De 2 Façons : Avec Frites Seulement Ou Avec Salade, Riz Au Légumes Et Parmentière Épicée
Maintenant Servis Avec Sauce Bordeaux Ou Avec Notre Nouvelle Sauce Aux Poivres
Un MUST DEPUIS 2008.
Le meilleur en région/ Vieilli 35 à 45 jours
TEXAS BIFTECK CERTIFIÉ AAA+
Haché exclusivement de Bœuf certifié AAA+ soigneusement assaisonné maison
BAVETTE DE SURLONGE CERTIFIÉE AAA+
Bœuf certifié AAA+ soigneusement assaisonné. Cuisson suggérée : saignant à médium-saignant
FAUX-FILET DE BŒUF CERTIFIÉ AAA+
Bœuf certifié AAA+ avec gras au centre et sur le rebord
FILET MIGNON DE BŒUF CERTIFIÉ AAA+
Bœuf certifié AAA+ bardé de bacon et soigneusement assaisonné maison
Servis De 2 Façons : Avec Frites Seulement Ou Avec Salade, Riz Au Légumes Et Parmentière Épicée.
Maintenant Servis Avec Sauce Bordeaux Ou Avec Notre Nouvelle Sauce Aux Poivres
Servis avec salade dinspiration, riz aux légumes frais, parmentière épicée, tartare maison et algues marines
AIGLEFIN CANADIEN
Filet d'Aiglefin (haddock)
BOUCHÉES DAIGLEFIN PANÉ MAISON
Légèrement panées et frites
SAUMON DE LATLANTIQUE SUR LE GRILL
Filet avec peau
DORÉ CANADIEN
Filet de Doré
TRUITE ARC-EN-CIEL DE TERRE-NEUVE
Filet de Truite
Servies avec salade dinspiration, riz aux légumes frais, parmentière épicée, crème Poséidon et tartare maison
AIGLEFIN PÊCHEUR
5 oz dAiglefin régulier ou pané maison + 2 Crevettes + 2 Pétoncles + 1 Langoustine
DORÉ PÊCHEUR
6 oz de Doré + 2 Crevettes + 2 Pétoncles + 1 Langoustine
SAUMON PÊCHEUR
6 oz de Saumon + 2 Crevettes + 2 Pétoncles + 1 Langoustine
TRUITE PÊCHEUR
6/7 oz de Truite Arc-en-Ciel + 2 Crevettes + 2 Pétoncles + 1 Langoustine
Servis avec salade dinspiration, riz aux légumes frais, parmentière épicée et crème Poséidon
CREVETTES BLANCHES
PÉTONCLES DE LATLANTIQUE NORD
LANGOUSTINES ICELAND GOLD
Les langoustines dIslande sont réputées être les meilleures au monde
ASSIETTE DE FRUITS DE MER
3 crevettes, 2 pétoncles et 2 langoustines
EXTRÊME DE FRUITS DE MER
5 crevettes, 3 pétoncles et 3 langoustines
Servis De 2 Façons : Avec Frites Seulement Ou Avec Salade, Riz Au Légumes Et Parmentière Épicée. Maintenant Servis Avec Sauce Bordeaux Ou Avec Notre Nouvelle Sauce Aux Poivres
TEXAS BIFTECK DE BOEUF
6 oz &
FILET MIGNON DE PORC
8 oz &
POITRINE DE POULET
8 oz &
BAVETTE DE SURLONGE DE BOEUF
6 oz &
FAUX-FILET DE BOEUF
6 oz &
FILET MIGNON DE BOEUF
6 oz &
Servie avec salade dinspiration et FRITES MAISON
Pizza au Poulet Sud-Ouest
Poitrine de poulet, oignons et mélange de fromage maison
Pizza Margherita
Sauce tomate, zucchinis, tomates, poivrons doux, olives vertes et mélange de fromages maison
Pizza Grecque
Sauce tomate, feta, poivrons doux, olives noires et mélange de fromages maison
Pizza Aux Crevettes Poséidon
Sauce Poséidon, crevettes, poivrons doux et mélange de fromages maison
Gratin cuisiné à la crème dinspiration du jour. Servi avec salade dinspiration, riz au légumes frais et parmentière épicée.
GRATIN DINSPIRATION DU JOUR
Brocolis, choux-fleurs, courges, carottes et champignons frais à la crème du jour
GRATIN AU POULET GRILLÉ
GRATIN AUX CREVETTES
SERVIS DE 3 FAÇONS:
PITA
Tzatziki cuisiné quotidiennement
PITA AU FILET MIGNON DE PORC
Filet mignon de porc frais, tzatziki maison, oignons et tomates
PITA AU POULET GRILLÉ
Poitrine de poulet frais, tzatziki maison, oignons et tomates
PITA PIKILIA VÉGÉTARIEN
Tzatziki maison, feta, feuille de vigne farcie, cœur dartichaut, tomates, oignons et poivrons doux
NOUVEAU PANINI
Grillé Original, Sud-Ouest ou Buffalo
TEXAS PAN-BURGER AAA+
Texas Bifteck, oignons, tomates, mozzarella, salade.
PANINI AU FILET MIGNON DE PORC
Filet mignon de porc frais, oignons, tomates, mozzarella, salade
PANINI AU POULET GRILLÉ
Poitrine de poulet frais, oignons, tomates, mozzarella, salade
Servis De 2 Façons : Avec Frites Seulement Ou Avec Salade, Riz Et Frites. Maintenant Servis Avec Sauce Bordeaux Ou Avec Notre Nouvelle Sauce Aux Poivres
FILET MIGNON DE PORC GRILLÉ
MODÉRÉ
POITRINE DE POULET GRILLÉE
ORIGINALE OU BUFFALO.
MODÉRÉ
TEXAS BIFTECK CERTIFIÉ AAA+
CÔTES LEVÉES MAISON
Au choix : Sud-ouest, Sucrées, Fumées ou Buffalo
AIGLEFIN PANÉ MAISON
Légèrement pané maison et servi en bouchées
CREVETTES BLANCHES
CHIC POUTINE MONT ST-BENOIT
DUO PORC & POULET
DUO PORC & CÔTES
DUO POULET & CÔTES
TRIO PORC, POULET & CÔTES
Servis De 2 Façons : Avec Frites Seulement Ou Avec Salade, Riz Au Légumes Et Parmentière Épicée.
Maintenant Servis Avec Sauce Bordeaux Ou Avec Notre Nouvelle Sauce Aux Poivres
PORC & POULET
PORC & CÔTES LEVÉES
POULET & CÔTES LEVÉES
PORC, POULET & CÔTES LEVÉES
POISSONS SANS GLUTEN
Nos poissons et pêcheurs nature
FRUITS DE MER SANS GLUTEN
Nos fruits de mer nature
FAUX-FILET DE BOEUF SANS GLUTEN
Notre faux-filet de bœuf sans épices
ACCOMPAGNEMENTS SANS GLUTEN
Salade dinspiration, vinaigrette balsamique ou huile dolive et citron.
Au choix: frites maison, parmentière nature ou pomme de terre au four.
EL MARIN & POIVRE EN GRAIN
Assaisonnez votre assiette sans gluten, selon votre goût, à votre table.
Gâteau SANS GLUTEN
voir section desserts
Grillé Original, Sud-Ouest ou Buffalo.
Servi avec salade dinspiration et FRITES MAISON
Oignons, tomates, salade, Mozzarella et Monterey Jack.
NOUVEAU TEXAS PAN-BURGER AAA+
Haché exclusivement de Bœuf certifié AAA+ soigneusement assaisonné maison
PANINI AU FILET MIGNON DE PORC
PANINI AU POULET GRILLÉ
Servi avec pain à lail grillé
SALADE DINSPIRATION DU CHEF
Mélange de 5 laitues, légumes frais dinspiration et sauce Ranch
SALADE DU CHEF AU POULET GRILLÉ
SALADE DU CHEF AUX CREVETTES
SALADE CÉSAR
Laitue romaine fraîche, vinaigrette maison, vrai bacon, croûtons à lail, câpres et fromage parmesan italien Padano
SALADE CÉSAR AU POULET GRILLÉ
SALADE CÉSAR AUX CREVETTES
Servi avec salade dinspiration et FRITES MAISON
PITA AU FILET MIGNON DE PORC
Tzatziki maison, oignons et tomates
PITA AU POULET GRILLÉ
Tzatziki maison, oignons et tomates
PITA PIKILIA VÉGÉTARIEN
Tzatziki maison, fromage feta, feuille de vigne farcie, cœur dartichaut, tomates, oignons
et poivron doux.
Salade dinspiration, tzatziki maison, fromage feta, feuilles de vigne farcies, cœurs dartichauts, feuilleté aux épinards, olives Kalamata:
et BIFTECK GRECK
et MIGNON DE PORC ou POULET GRILLÉ
Servie avec FRITES MAISON et sauce au vin rouge
CHIC POUTINE MONT ST-BENOIT
Fromage fin à pâte demi-ferme
CHIC POUTINE EXTRÊME FROMAGE
Crème Glacée
Dessert Bistro du Moment
Crème Brulée Maison
Tarte Pommes et Sucre à la Crème
Gâteau Choco-Caramel fondant
Gâteau St-Honoré
Gâteau Croustillant au Chocolat
Gâteau Fromage Caramel Brûlé
Gâteau Chocolat-Amandes
SANS GLUTEN
Latté (café au lait)
Cappuccino
Espresso
Café Colombien
Thé ou Tisane
Virgin Caesar
Eau Minérale San Pellegrino
Eau Minérale Perrier
Lemonade Tropicana
Boisson Gazeuse en canette
Jus de Légumes, Clamato ou Lait
Red Rain
Cooler
Labatt Bleue
Grolsch
BOISSON GAZEUSE
CAFÉ COLOMBIEN
DESSERT BISTRO
BECKS 0%
BLEUE .5%
GROLSCH 0%
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très bon resto, et bon service.
Non seulement un excellent service mais des mets sans gluten que je mange en toute confiance car je sais que la préparation est fait avec soin. J'ai même déguster des frites maison que je n'avais pu manger depuis bien trop longtemps. Merci de votre belle présentation et de l'excellence a tout point du vue. JM
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